Tamási Levendula

Ich bin Imre Gulyás, Landwirtschafthersteller. Ich habe an der Georgikon Agrikultur
Wissenschaft- Fakultät der Pannon Universität als Agraringenieur absolviert. Daneben habe
ich auch ein Gärtner-Diplom erworben.

Mein Job, also die Landwirtschaft, innerhalb der Kräuteranbau ist mein Hobby.


Die Lavendel-Farm wurde auf dem südlichen, sonnenreichen Gebiet vom Plattensee 30km
entfernt, neben der Kleinstadt Tamási in Ungarn gegründet. Wir haben mit der Entwicklunk
im Jahr 2013. angefangen, und mit echt viel Arbeit und Ausdauer haben wir erreicht, daß die
Pflanzung derzeit auf 5 Hektaren liegt, das bedeutet zirka 80-100 Tausend Lavendelwurzeln.

Wir beschäftigen uns mit einer Art, der ist der einzig wirklicher sogenannter franzözischer
Lavendel (Lavendula Angustifolia, Lavendula Officinalis). Deshalb wurde diese Art
ausgewählt, weil neben seiner Schönheit ist er einer der Lavendel, der Öl von sehr guter
Qualiät gibt. Unser Haupttätigkeit ist die Herstellung von Saatkorn und das Vorstufensaatgut
der Setzlingen, daneben aber wird Lavendel-Öl und Wasser auch in bedeutender Menge
hergestellt. Daneben wird auch Raucherpellet der Öko-Imkerei auch produziert. Im Jahr
2017. haben wir erstmals in die Richtung des Tourismus gestartet, und wurde die
Veranstaltung "Piknik auf dem Lavendel-Farm" erstes Mal veranstaltet.

In unserer Wirtschaft läuft die Pflege des Lavendels ohne Chemikalie, die Erforderungen der
Bio-Landwirtschaft vor Augen zu haltend. Wir haben trotzdem keine Bio-Qualifizierung, weil
wir die Praxis der ungarischen und europäischen Qualifizierung nicht passend halten. Unsere
Produkten lassen wir gerne geprüft werden, die passen zu den Bio-Grenzwerten der gültigen
Gesetzen sicher. Wir verfügen zur Pflege der Pflanzung über die modernsten Maschinen
neben das Fachwissen auch.

In der näheren Zukunft wollen wir die Richtung der Öl-Destillation und Lavendelwasser-
Herstellung entwickeln, also einen eigenen Destillationbetrieb zu gründen. Diese Arbeit
konnten wir in den vergangenen Jahren leider nur mit Lohnarbeit lösen. Weitehin haben wie
die Idee noch ein Betrieb zur Kräuterpackung zu entwickeln. Unser Fernziel ist noch Duftöl in
industieller Menge herzustellen, im Rahmen von Großbetrieb, und damit uns an große
Kosmetikfirmen zu wenden.